2021年10月31日2 分渡り蟹のトマトソースパスタ蟹の下処理って大変そうだと思いますか?渡り蟹は実は簡単に解体できるんです。そんな渡り蟹を使った絶品パスタのレシピをご紹介です。 【お家で簡単】ワタリガニのトマトソースパスタ - 作り方 渡り蟹のトマトソースパスタ ・渡り蟹 3杯 ・白ワイン 適量 ・玉ねぎ 1個...
2021年10月24日2 分麹豚と煮崩れ大根のカルボナーラ塩麹で漬けた豚バラと大根の意外な組み合わせの絶品カルボナーラのレシピをご紹介です。 パスタ試作してたら究極のカルボナーラが出来上がる! 豚バラ肉の塩麹漬け・煮込み ・豚バラ肉 600g ・塩麹 適量 ・玉ねぎ 2個 ・人参 1個 ・セロリ 1本 ・ローリエ 2枚...
2021年10月21日2 分イカ飯 - イカのリピエーニ皆様もご存じのイカ飯、今回は素敵なイタリアンなイカ飯のレシピを公開です! 【意外に簡単】イカ飯イタリアーノの作り方 イカ飯 - イカのリピエーニ ・剣先イカ 2杯 ・玉ねぎ 1/4個 ・フェンネル 少々 ・オリーブオイル ・塩 ・タイム 少々 ・白ワイン 少々...