2021年10月24日2 分麹豚と煮崩れ大根のカルボナーラ塩麹で漬けた豚バラと大根の意外な組み合わせの絶品カルボナーラのレシピをご紹介です。 パスタ試作してたら究極のカルボナーラが出来上がる! 豚バラ肉の塩麹漬け・煮込み ・豚バラ肉 600g ・塩麹 適量 ・玉ねぎ 2個 ・人参 1個 ・セロリ 1本 ・ローリエ 2枚...