2023年1月7日3 分まーやさんが読んでる本まーやさんの動画を見てるとその知識の深さに驚きますよね。そんな料理に関する知識はどうやってインプットしているのでしょう。今回はまーやさんの読んでいる著書のご紹介です。 世界のチーズ図鑑 世界各地の特徴的なチーズ209種を、国別、地域別に紹介しています。 食の歴史...